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みかん

みかんに含まれるペクチンは、水溶性食物繊維の一種で、コレステロールが腸の中で吸収されるのを阻止する作用があります。また、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えて、便秘が改善されます。さらにみかんの酸味のもとであるクエン酸は、クエン酸サイクルといって、体内のエネルギーとして蓄えられた糖質のカスも残らないほどに燃焼させることができるのです。

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