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コンビニの朝

コンビニの朝は朝ごはんなどの買い物で忙しいです。朝は早くから5時ごろから遠くに出勤する現場仕事の方が髪の毛がボサボサのまま店内に入ってきます。眠気覚ましのコーヒーとパン時間に余裕のある人はカップラーメンを買います。単価が安くておなかにたまるのでカップラーメンを食べるのもいいですね。冬の寒い時期ほっと缶の補充をしておかないとお客さんからクレームが発生してしまうので気を付けてください。もし補充が間に合わないときなどはレジ袋のビニールにお湯をいれ冷えた缶飲料を入れるのではなく常温保存してある缶飲料を入れてしばらく待つと温まってきます。タオルなどできれいに拭いて陳列をしてください。
そのまま缶ウォーマーに入れてしまうと温まるまでに時間がかかってしまうので短時間で温めることができお客さんにもいつでも温かい飲み物を提供することができます。
朝のレジはとても忙しいです。お客さんの買い物は飲み物にパンかおにぎりぐらいで商品の数はそれほど多くはないのですが、いかに早くレジをきちんとこなすかで決まってきます。

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